Семинары и тренинги по менеджменту ресторанного бизнеса

Семинары и тренинги по менеджменту ресторанного бизнеса

Ресторанный бизнес является одним из самых динамичных и перспективных направлений предпринимательства. Открывая собственное заведение, многие мечтают о том, чтобы стать успешными предпринимателями. Однако, чтобы достичь успеха в этой сфере, необходимо обладать не только страстью к кулинарии, но и глубокими знаниями в области менеджмента ресторанного бизнеса. Компания "Ренессанс" предлагает вам уникальную возможность освоить все тонкости управления рестораном с помощью наших курсов.

Семинары и тренинги по менеджменту ресторанного бизнеса

Мы сотрудничаем с опытными профессионалами, имеющими богатый опыт работы в сфере ресторанного бизнеса. Наши преподаватели не только теоретики, но и практики, которые делятся своими знаниями и уникальным опытом с нашими студентами.

Количество часов: 30 академических часов. Программа курса:

1. Классификация предприятий.
2. Должностные инструкции сотрудников и требования Техники Безопасности.
3. Учетная политика на предприятии общественного питания.
4. Понятие операционной прибыли. Бюджет доходов и расходов.
5. Понятие FOOD COST и ее влияние на операционную прибыль.
6. Планирование бюджета по статьям расхода и дохода.
7. Маркетинговые исследования, как один из факторов увеличения прибыли и планирования бюджета.
8. Виды управления.
9. Виды мотивации.
10. Планерки, совещания, собрания.
11. Обучение персонала.
12. Маркетинг ресторана.
13. Курсовая работа. Аттестация.

Мы предоставляем нашим студентам доступ к разнообразным обучающим материалам, включая лекции, статьи, видеоуроки, книги и онлайн-курсы. Это позволяет получить максимум знаний и расширить свой кругозор.

Записаться на курсы по менеджменту ресторанного бизнеса

После успешного окончания обучения вы получите официальный сертификат, подтверждающий ваши знания и компетенции в области менеджмента ресторанного бизнеса. Он будет вашим дополнительным преимуществом при трудоустройстве или при открытии собственного ресторана.

Если вас заинтересовало обучение менеджменту ресторанного бизнеса, пишите в WhatsApp или звоните по контактным номерам телефона.